Печь конвекционная UNOX XFT 130

Код товара: 36095
53 210 руб.
Купить
Статус:В наличии
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: бесплатно
Доставка в любую ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в другой город


Модель снята с производства. Продаются остатки

Основные характеристики
Подключение220 В
Количество уровней4
Противеньуменьшенный
Размер противня460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 0 до 260 °С
Управлениеэлектронное
Мощность3 кВт
Ширина600 мм
Глубина655 мм
Высота509 мм
Вес (без упаковки)31 кг
Страна-производительИталия
Описание

Конвекционная печь UNOX XFT 130 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit».

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:

  • Панель управления Classic
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 59 минут
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Пароконденсатор XC 114
  • Клапан редукционный XC 606
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 651
  • Набор для адаптации направляющих к GN 2/3 XC 620
  • Подставка с направляющими:
  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XC 706
  • Комплект UNOX.Link:
    • XC 231 (USB интерфейс)
    • XC 232 (сканнер)

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф XLT 133
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуарывсе 10 
WLBake S-130
Подставка с направляющими
WLBake S-130
UNOX XR 130
Подставка
UNOX XR 130
UNOX XC 114
Паровой конденсатор
UNOX XC 114
UNOX TG 335 (460x330)
Лист для выпечки
UNOX TG 335 (460x330)
Торговая марка UNOX

Итальянская компания UNOX является лидером отрасли профессионального оборудования для ресторанов, столовых и цехов по производству продуктов питания. Оборудование оснащено инновационными технологиями, легко подстраивается под нужды оператора и позволяет решать различные задачи на профессиональной кухне.

Дмитрий
Отдел продаж
Магазин ЭНТЕРО - спонсор проекта "Дачный ответ"
Магазин ЭНТЕРО на ТВ в программе "Дачный ответ"
Магазин ЭНТЕРО на ТВ в программе "Квартирный вопрос"
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Архангельск, Астрахань, Воронеж, Махачкала, Калининград, Киров, Сыктывкар, Армавир, Норильск, Великий Новгород, Омск, Орел, Владивосток, Самара, Санкт-Петербург, Якутск
Звоните с 9:00 до 19:00. Выходной — суббота, воскресенье.