Фризер для мороженого Nemox Gelato 6K Crea

Фризер для мороженого Nemox Gelato 6K Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры, сорбета, гранита и других холодных десертов. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали, емкость - из нержавеющей стали ANSI 304.

В комплект поставки входят лопатка, набор съемных насадок для лопастей и ершик для чистки сливной трубки.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• 4 программы приготовления (джелато / сорбет, мягкое мороженое, гранит и шоковая заморозка)
• 4 программы хранения
• Система электронного контроля плотности
• Регулируемая скорость перемешивания
• Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
• Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
• Cистема слива для легкой очистки
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Производительность за цикл: 2,5 л
• Максимальное количество ингредиентов: 1750 г
• Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
• Скорость вращения двигателя: от 55 до 115 об/мин.
• Габариты в упаковке: 640x595x630 мм