Пароварка Kocateq RS24B

Пароварка Kocateq RS24B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в госпиталях, школах и детских садах для приготовления на пару диетических продуктов, большого количества полуфабрикатов и заготовок овощных салатов, разогрева приготовленных блюд и быстрого размораживания продуктов питания. Модель оснащена механической панелью управления с таймером до 99 минут и защитным термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверные уплотнения - из силикона.

В комплект поставки входят 24 перфорированные емкости 615x415x48 мм из нержавеющей стали AISI 201.

Особенности:

• Автоматическое поддержание уровня воды
• Система сбора конденсата
• Датчик защиты от сухого хода
• Высокоэффективные электрические нагревательные элементы
• Термометр
• Предохранительный клапан
• Индикатор состояния
• Подключение к водопроводу
• 2 двери с поворотными запорными ручками
• Сменные дверные уплотнения исключают выброс пара
• Колеса

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 24 емкости размером 615x415x48 мм
• Производительность:
  • Рис: 96 кг за 45 мин.
  • Мучные изделия: 72 кг за 45 мин.
  • Свиные ребрышки: 120 кг за 8 мин.
  • Рыба: 120 кг за 10 мин.
  • Курица: 120 кг за 40 мин.
• Габариты в упаковке: 1550х720х1790 мм