Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Вулкан CDP-107

Код товара: 79291
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем Вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Подключение газ
Количество уровней 7, 14
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 67 мм
Панель управления электронная
Мощность 12.3 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота 820 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна производства Россия
Артикул 66004
Описание

Пароконвектомат Вулкан CDP-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 12 кВт
    • Электричество: 0,3 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 7х GN 1/1
    • 14х GN 1/2
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,22 м3/час
    • 0,95 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 58  
Лист для выпечки
Rational 6013.1103 GN 1/1 (530х325)
6 014 р. 
Крышка для гастроемкости
Luxstahl 811-LRP GN 1/1 (530х325) нерж.
3 925 р. 
Крышка для гастроемкости
Luxstahl 812-LRP GN 1/2 (327х265) нерж.
3 058 р. 
Крышка для гастроемкости
Luxstahl JW-P11HC GN 1/1 (530х325) поликарбонат
1 269 р. 
Торговая марка Вулкан

Вулкан-HEIDEBRENNER — производитель профессионального теплового оборудования для ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания. Компания Вулкан совместно с немецким производителем HEIDEBRENNER GmbH разрабатывает решения для профессиональной кухни, включая газовое, электрическое и индукционное оборудование.

 

В ассортименте — газовые плиты, жарочные шкафы, пищеварочные котлы, фритюрницы, блинницы, лавовые грили, ВОК-плиты, Теппан-яки, горелки для казанов и оборудование для азиатской кухни. Техника Вулкан-HEIDEBRENNER рассчитана на интенсивную эксплуатацию, высокие температуры и стабильную работу на профессиональной кухне.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Вулкан-HEIDEBRENNER. Поставляем оригинальное тепловое оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Алексей, директор компании
Алексей
Директор компании
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Анапа, Воронеж, Елец, Елизово, Йошкар-Ола, Казанка, Кемерово, Кольчугино, Краснодар, Мурманск, Нижний Тагил, Петрозаводск, Санкт-Петербург, Сосногорск, Старый Оскол, Тюмень
Москва ул. Новгородская, д. 1
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.