Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Витрины тепловые

Витрины тепловые

(3) Аксессуары (19)
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент встраиваемых, напольных и настольных тепловых витрин для демонстрации, хранения и продажи горячих блюд, закусок и напитков. Оборудование от лучших мировых и отечественных брендов обладает высоким качеством и отлично подходит для любых предприятий торговли и общественного питания. Подробнее о витринах тепловых
Показывать списком
Starfood DH-260
25 848 р. Под заказ
настольная; для пиццы, для выпечки; от 0 до 80 °C; ширина - 480 мм; глубина - 350 мм; высота - 250 мм
Starfood 110L-1
84 956 р. Под заказ
настольная; для выпечки, для пиццы; 101 л; от 30 до 90 °C; ширина - 750 мм; глубина - 775 мм; высота - 610 мм
Starfood H-M530A
90 731 р. Под заказ
настольная; для выпечки, для пиццы; 128 л; от 40 до 75 °C; ширина - 900 мм; глубина - 530 мм; высота - 820 мм

Тепловые витрины – профессиональное оборудование для временного хранения и демонстрации готовых блюд в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Большинство моделей являются открытыми, что обеспечивает хорошую обзорность содержимого полок, а функция подогрева позволяет поддерживать блюда в тёплом или горячем состоянии. При правильно подобранном температурном режиме готовые блюда могут храниться внутри рабочей камеры устройств на протяжении достаточно длительного времени, оставаясь такими же аппетитными и ароматными, как будто их только приготовили.

Ключевые особенности и преимущества

  • Хороший обзор продукции. Большая часть ассортимента оснащена большим прямым или изогнутым стеклом с фронтальной стороны, а также боковыми стёклами, что позволяет посетителям заведения прекрасно видеть приготовленные блюда. У некоторых моделей есть круглые вращающиеся полки, способствующие дополнительному привлечению внимания к выставленной на них продукции.
  • Большая площадь выкладки. Тепловые витрины оснащены вместительными полками или отсеками для гастроёмкостей (количество и размеры полок и отсеков зависят от конкретной модели).
  • Широкий диапазон температур. В любой витрине можно выбрать подходящий температурный режим для кратковременного хранения как первых и вторых блюд, так и десертов совместно с кондитерскими изделиями.
  • Поддержание одинаковой температуры на каждом уровне. Мощные ТЭНы быстро нагревают воздух до установленной температуры, а встроенные вентиляторы равномерно распределяют его по всему объёму рабочей камеры. Контроль температур осуществляется с помощью электромеханической или электронной системы управления.
  • Ёмкости для увлажнения паром. Некоторые витрины оснащены небольшими резервуарами для воды с целью поддержания необходимого уровня влажности во внутреннем объёме. Уровень влажности особенно важен при хранении мясных блюд и выпечки: увлажнение исключает преждевременное усыхание продуктов и сохраняет их товарный вид.
  • Мобильность и оптимальное использование пространства. Ассортимент представлен встраиваемыми, напольными и настольными моделями, позволяющими максимально рационально использовать пространство помещения. Настольные витрины можно размещать на столах или подставках на уровне глаз посетителей, акцентируя внимание на выставленных блюдах и ненавязчиво побуждая к совершению покупки.
  • Дополнительное оснащение. Большинство современных тепловых витрин имеют возможность дооснащения дисплеем с отображением реальной температуры в камере, декоративной подсветкой и вентиляцией, наклонными полками, передними или задними раздвижными дверками и другими удобными дополнениями.

Несомненными достоинствами представленных тепловых витрин являются простота конструкции и привлекательный дизайн. Оборудование производится исключительно из высококачественных материалов – в большинстве случаев это нержавеющая сталь (иногда – с пластиковыми вставками) и термостойкое органическое стекло. Полки и другие части, непосредственно соприкасающиеся с продуктами, выполняются из пищевых материалов. Благодаря широкому ассортименту моделей можно с лёгкостью подобрать витрину с соответствующим именно Вашему интерьеру дизайном, кроме того, многие модели легко брендируются при необходимости, что позволяет оформить их в любом стиле.

Сфера применения

Тепловые витрины используются для оснащения залов кафе, баров, ресторанов и заведений быстрого питания. Они также нашли широкое применение в кулинарных гипермаркетах и традиционных столовых с системой самообслуживания. Некоторые модели могут использоваться для хранения и демонстрации продуктов в уличных торговых точках. Кроме того, оборудование этого типа востребовано во многих современных кондитерских и пекарнях, продающих десерты, кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства.

Идеальным решением для оснащения предприятий общественного питания и торговли среднего и крупного форматов с просторными помещениями станут напольные витрины. Встраиваемые и модели настольного типа, отличающиеся более компактными габаритами, отлично подходят для оснащения помещений с ограниченным пространством. Их также можно устанавливать в торговых центрах и на фуд-кортах с собственным кулинарным отделом для демонстрации продуктов питания и готовых блюд.

Модельный ряд

В нашем каталоге представлено свыше 200 моделей профессиональных тепловых витрин, отличающихся друг от друга назначением, конструктивными особенностями, температурным режимом, габаритами, мощностью и дизайном. Одним из лидеров рынка является российская компания Carboma, которая производит качественное оборудование с превосходными техническими характеристиками. Модели имеют большую экспозиционную площадь и оснащаются микропроцессорным блоком управления с индикацией температуры. Ещё одна популярная отечественная компания – Hurakan, выпускающая витрины отличного качества по доступным ценам.

Среди зарубежных производителей лидирующие позиции занимает китайская компания Airhot, предлагающая внушительный ассортимент моделей различного назначения по невысоким ценам. Из бюджетных вариантов следует отметить и оборудование GASTRORAG, отличающееся, несмотря на эконом-сегмент, хорошим качеством исполнения и наличием всех необходимых для комфортной эксплуатации функций. Ещё одна российская компания ТТМ («Тверьторгмаш») предлагает большой выбор тепловых витрин разных ценовых категорий, что позволит легко найти отличный вариант на любой бюджет.

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
25000 60000 140000
от до л
76 136 260
от до °C
25 55 93
от до кВт
0.54 1.44 2.44
от до мм
505 875 1285
от до мм
425 560 800
от до мм
452 705 1235
от до кг
21 47 115
Очистить
Вход в личный кабинет Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в выходные с 10:00 до 18:00.