Гриль для шаурмы OZTI 44EU-W

Гриль для шаурмы OZTI 44EU-W предназначен для обжарки большого количества мяса в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.

Модель оснащена поддоном для сбора лишнего жира. Имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.

Особенности:

• Возможность регулирования расстояния между вертелом и нагревательными элементами, что обеспечивает необходимую прожарку для различных видов продукции, а также позволяет готовить мясо практически любой формы
• Отдельная регулировка каждого нагревательного элемента
• Термостат

Характеристики:

• Максимальный загружаемый вес: 180 кг
• Количество нагревательных элементов: 8
• Скорость: 1 об/мин.
• Количество шампуров: 2
• Длина шампура: 900 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 14,4 кВт
• Габариты: 1060х650х1070 мм