Фритюрница Lincat J5pFL

Фритюрница Lincat J5pFL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на газе пропан. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.

В комплект поставки входит 1 корзина размером 200х100х310 мм.

Особенности:

• Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла 
• Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
• Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
• Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
• Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
• Запорный кран с предохранителем 
• Аварийный термостат
• Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Замороженные чипсы: 18 кг
  • Охлажденные чипсы: 22,5 кг
• Рекомендуемый вес в корзине: 1,5 кг
• Расход пропана: 0,81 м³/час
• Резьба входного патрубка газопровода: G1/2
• Габариты в упаковке: 850х450х1220 мм